““很好吃的一个小零食,方法简单,有时间为自己做个小零嘴吧~” ”
食材明细
好做又好吃得糖霜花生的做法步骤
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1.花生米洗净晾干,平摊在烤盘里。(图1)烤箱150度烘烤至散发出香味。期间要搅拌几次,防止烤糊。出炉后晾凉待用。(没有烤箱的可以用平底锅焙一下。)
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.不粘锅放适量砂糖少许水,中火熬煮。糖水熬煮至起大泡。(图2)3
.不粘锅放适量砂糖少许水,中火熬煮。糖水熬煮至起大泡。(图2)倒入花生米搅拌均匀,让每一粒花生都沾上糖稀。4
.分次抓一小把淀粉撒入,然后不停翻炒,搅拌均匀关火晾凉即可。(图3)