宝贝小酥脆饼干

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“叼嘴小公主喜欢吃饼干蛋糕,零厨艺妈妈搜罗网络方子,经过失败成功总结了适合宝贝口感的小苏饼干”

食材明细

主料

宝贝小酥脆饼干的做法步骤

  • 宝贝小酥脆饼干的做法步骤:1
    1
    黄油、糖粉、全蛋液、牛奶、香草精、低筋粉+无铝泡打粉+盐混合
  • 宝贝小酥脆饼干的做法步骤:2
    2
    宝贝帮忙抓黄油+糖粉,混合一起
  • 宝贝小酥脆饼干的做法步骤:3
    3
    加一勺(15ml)全蛋液搅拌
  • 宝贝小酥脆饼干的做法步骤:4
    4
    加一勺(15ml)牛奶搅拌
  • 宝贝小酥脆饼干的做法步骤:5
    5
    筛入面粉、泡打粉、盐的混合,倒入保鲜袋捏成团,不用用力揉面,成团就好的了
  • 宝贝小酥脆饼干的做法步骤:6
    6
    把面团用手搓成圆柱,撒一层薄薄的砂糖,粘匀表面,裹上保鲜袋放冰箱冷冻半小时
  • 宝贝小酥脆饼干的做法步骤:7
    7
    烤箱预热170度10分钟,把冷冻稍硬的面条切片3厘米左右厚度,烤盘铺烘培纸,间距摆放
  • 宝贝小酥脆饼干的做法步骤:8
    8
    中上层烤10分钟,看上色即可取出,应为很薄烤时间长就糊了
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 饼干  

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