春晚带火的打卤馕来啦——超好吃花边打卤馕

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“如今在百度搜“打卤囊”三字,百度百科里立马出来酱紫一段: 披萨的别称,出自2015年春节联欢晚会相声节目。2015年春晚相声《我忍不了》中,岳云鹏说:公交车上有人在吃打卤馕!从此成为一春晚热词。 艾玛连百度百科里都有了,打卤囊火的程度可见一斑。 自打看了春晚,我家公主就嚷嚷着,春节一定要吃打卤囊。没办法,赶快动手就给她做上了。我做的这款是9寸的,过节打卤囊也花枝招展一下下,做了一款带花边的,。 饼底是我们家喜欢的厚厚的软软的,松软的面饼上面撒着丰富的陷料,咬一口香浓芝士拉出很长的丝,满满的幸福感呢!”

食材明细

主料
辅料

春晚带火的打卤馕来啦——超好吃花边打卤馕的做法步骤

  • 春晚带火的打卤馕来啦——超好吃花边打卤馕的做法步骤:1
    1
    、温水将酵母化开放入面包机内,加入盐和糖。
  • 春晚带火的打卤馕来啦——超好吃花边打卤馕的做法步骤:2
    2
    、倒入橄榄油,加入高粉和低粉和成面团发酵至两倍大。
  • 春晚带火的打卤馕来啦——超好吃花边打卤馕的做法步骤:3
    3
    、取出面团揉光滑,切掉三分之一,再杆成圆形饼(差不多和披萨盘一样大)。
  • 春晚带火的打卤馕来啦——超好吃花边打卤馕的做法步骤:4
    4
    、将面饼放入烤盘,剩下的三分之一杆成长条形。
  • 春晚带火的打卤馕来啦——超好吃花边打卤馕的做法步骤:5
    5
    、放入火腿卷成卷,再切成2厘米左右的小段,沾点清水摆在面饼四周,放入烤箱发酵20分钟。
  • 春晚带火的打卤馕来啦——超好吃花边打卤馕的做法步骤:6
    6
    、青椒切圈,玉米粒备好。
  • 春晚带火的打卤馕来啦——超好吃花边打卤馕的做法步骤:7
    7
    、杏孢菇切小片,制好披萨酱。
  • 春晚带火的打卤馕来啦——超好吃花边打卤馕的做法步骤:8
    8
    、鲜虾煮熟去皮,发好的披萨取出,中间涂上披萨酱,用叉子叉上洞洞。
  • 春晚带火的打卤馕来啦——超好吃花边打卤馕的做法步骤:9
    9
    、四周刷上蜂蜜水,烤箱预热210度烤10分钟左右取出, 中间摆上芝士碎。
  • 春晚带火的打卤馕来啦——超好吃花边打卤馕的做法步骤:10
    10
    、铺上玉米粒和蘑菇片。
  • 春晚带火的打卤馕来啦——超好吃花边打卤馕的做法步骤:11
    11
    、摆上青椒圈和虾仁。
  • 春晚带火的打卤馕来啦——超好吃花边打卤馕的做法步骤:12
    12
    、上面再铺一层芝士,烤箱210度烤5分钟左右即可。
  • 使用的厨具:电烤箱
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