““莆田菜馆的那碗大白菜炖汤不时挑衅着全家的味蕾。太鲜美了，里面都有什么呢？回忆、家常、创新！老少皆宜，经过努力出来的今日这个汤品绝对值得味蕾绵长记忆。可以媲美。” ”
食材明细
大白菜豆腐炖大骨的做法步骤
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1大骨洗净，高压锅入水
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锅内加醋一小盖，带出钙质，汤也更鲜美
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然后放入姜、大蒜、胡萝卜。盖高压锅，大火10分钟，转小火25分钟
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准备辅料
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开锅后加大白菜、油豆腐、枸杞、八角和桂皮
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搅拌
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盖盖子炖10分钟
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加入3块小冰糖
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烧好放豆角，烧煮即可
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上桌啦
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蛮诱人的
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开吃啦！
使用的厨具：高压锅
