自制奥尔良香肠

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  1

  新鲜的粉肠2条

2

剪掉边上白色的肥肉，在水龙头下反转里面搓洗几遍，再用盐反复洗几次

3

买猪肉时让店家将肉打碎

4

准备好调料

5

放上所有料理

6

腌制几小时备用

7

用灌肠机灌好

8

用棉线分段

9

放入清水小火煮15分钟，见到有小汽泡用针穿破

10

一段段剪开，摆入烤箱200度烤10分钟

11

可以蒸、煎食用