““以前不爱做饭的时候,老公常常带我去韩国餐厅吃饭,我特爱他们的紫菜包饭和泡菜汤,如今自己也学会了,也不难嘛,呵呵。” ”
食材明细
紫菜包饭的做法步骤
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1准备材料:青瓜,胡萝卜,生菜,鸡蛋,火腿。
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将黄瓜和胡萝卜切成长条待用。3
胡萝卜事先煎好。4
鸡蛋煎成蛋饼。5
火腿和蛋饼切成条状。6
取一空碗,倒入30ML的白醋。7
白醋中加入10G糖。8
将白醋到入锅中加热,冒泡即可。9
待米饭温热的时候加入煮好的白醋,搅拌均匀。10
取一张紫菜,均匀的铺上米饭。11
依次铺上生菜,黄瓜,蛋皮,火腿,胡萝卜,卷起,捏紧。12
将卷好的包饭切开即可食用了。
卷的时候,一点要用力卷起,注意不要弄破紫菜。 -使用的厨具:平底锅