奶香蔓越莓吐司

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  1

  准备所有材料。

2

盐、糖对角放进面包桶。

3

家人全蛋液、牛奶、炼奶。

4

倒入面包粉，中间按一个坑，放入酵母粉。

5

安装好面包桶，启动和面程序，30分钟。

6

拉出筋膜。

7

加入蔓越莓干，再开20分钟，中途加入黄油。

8

和面结束，拿出搅拌刀，把面团收圆，盖保鲜膜发酵。

9

发酵至两倍大。

10

烤箱上火120℃，下火170℃，约烤35分钟。

11

出炉取出。

12

晾至温热切片，装入保鲜袋密封保存。