法式奶油菜花汤

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/05/23/201505231432382524514.gif?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

法式奶油菜花汤的做法步骤

  • 法式奶油菜花汤的做法步骤:1
    1
    将切成细丝的培根放入锅中煸炒
  • 法式奶油菜花汤的做法步骤:2
    2
    将其煸香后层出备用;
  • 法式奶油菜花汤的做法步骤:3
    3
    锅中放入适量的黄油
  • 法式奶油菜花汤的做法步骤:4
    4
    先下入洋葱和蒜片煸炒, 再放入花菜和口蘑一起翻炒;
  • 法式奶油菜花汤的做法步骤:5
    5
    翻炒一, 二分钟后加入适量的高汤(或水)
  • 法式奶油菜花汤的做法步骤:6
    6
    盖上锅盖, 煮上十分钟
  • 法式奶油菜花汤的做法步骤:7
    7
    将煮好的菜和汤倒入容器中,用搅拌器打碎
  • 法式奶油菜花汤的做法步骤:8
    8
    将打成蓉的菜花汤重新倒入锅中
  • 法式奶油菜花汤的做法步骤:9
    9
    倒入适量的动物性奶油, 搅拌均匀
  • 法式奶油菜花汤的做法步骤:10
    10
    再加入适量的盐和黑胡椒碎来调料
  • 法式奶油菜花汤的做法步骤:11
    11
    搅拌均匀, 熬制合适的浓稠程度,盛出来放入碗中, 表面撒些生菜丝和煸香的培根碎即可
  • 法式奶油菜花汤的做法步骤:12
    12
    一碗美味的法式奶油菜花汤就呈现在我们面前了
  • 法式奶油菜花汤的做法步骤:13
    13
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