桑葚果酱

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  铁皮盖子的玻璃瓶，瓶和盖子开水锅里煮15分钟消毒，控净水晾干备用！

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桑葚剪去茎部

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清水加少许盐泡15分钟

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清洗几遍后控水，加入白砂糖拌匀

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拌匀后盖上保鲜膜入冷藏室腌制一晚

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连汁带桑葚都倒到不锈钢锅里，烧开

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转小点火熬制，其间手勺搅动，避免糊锅，待汁明显减少时加入麦芽糖和柠檬汁

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接着熬一会，火要小，不断搅动，浓稠即可关火

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立即装瓶拧紧盖子，倒扣！凉后入冷藏室保存，各个环节处理得当，几个月都不坏！

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成品图！

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成品图！！！