““啥也不说了,开始。” ”
食材明细
酸奶冰激凌的做法步骤
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1蛋黄三个,直接放到锅中
2
酸奶一瓶,你也可以自己做3
酸奶倒入蛋黄中4
加入适量白糖5
用打蛋器搅匀6
小火加热,煮到微开,蛋黄熟了即可7
离火,倒入适量淡奶油,搅拌均匀8
滴入几滴香草精和适量的盐,搅拌均匀9
过筛到带盖的容器中,待冷却后放入冰箱冷冻。10
冷冻四个小时后的样子11
挖球勺不太会用,型不好看,但口感真心棒,最起码自己做的吃着放心。
1、糖和淡奶油的量根据自己喜欢调节。2、盐一点点就好3、中间可以搅拌,我懒啊,带孩子出去玩回来给忘了。4、香草精没有可以不加 -使用的厨具:煮锅