玛格丽特饼干

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  1

  熟的蛋黄压碎过筛

2

黄油软化后加盐、糖粉，打发至体积稍膨胀、颜色变浅

3

过筛后的蛋黄加到打发好的黄油里，拌匀

4

低粉和玉米淀粉过筛加到黄油里

5

揉成面团

6

取一个小剂子搓成团

7

用大拇指按一下。烤箱170度15分钟。