生火腿烩饭

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食材明细

主料
辅料

生火腿烩饭的做法步骤

  • 生火腿烩饭的做法步骤:1
    1
    配料:生火腿、萨拉米香肠、短粒米、洋葱、调味(牛奶、奶油奶酪、帕马森干酪、红花、橄榄油、盐)。
  • 生火腿烩饭的做法步骤:2
    2
    萨拉米香肠、洋葱切碎。
  • 生火腿烩饭的做法步骤:3
    3
    在锅中加入橄榄油,将切碎的萨拉米香肠、洋葱炒出香味。
  • 生火腿烩饭的做法步骤:4
    4
    加入生米翻炒均匀。
  • 生火腿烩饭的做法步骤:5
    5
    往锅内加水,同时加入适量盐和红花。
  • 生火腿烩饭的做法步骤:6
    6
    中火煮饭15分钟,改小火再闷5分钟,煮饭期间如下图所示将生火腿摆入铺好保鲜膜的碗内。
  • 生火腿烩饭的做法步骤:7
    7
    米饭煮熟后根据个人口味刨入帕玛森干酪拌匀,然后将米饭盛入生火腿碗中。
  • 生火腿烩饭的做法步骤:8
    8
    将生火腿包裹住烩饭,倒置于盘中。
  • 生火腿烩饭的做法步骤:9
    9
    在锅中将牛奶烧热,加入奶油奶酪,并将其彻底搅拌至顺滑无结块。
  • 生火腿烩饭的做法步骤:10
    10
    将生火腿烩饭上的保鲜膜撕开,将制作好的白汁浇在上面。
  • 生火腿烩饭的做法步骤:11
    11
    赶快享用吧
  • 使用的厨具:平底锅
    所属分类: 主食   家常菜   儿童   老人   米饭   豫菜   午餐   工作餐  

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