酸奶蔓越莓吐司

• 
  1

  将酸奶，鸡蛋，盐和白砂糖投入面包桶内。

2

加入过筛的高筋面粉，再放入干酵母，启动一个自定义和面程序。

3

程序结束后加入软化的黄油和蔓越莓干，再启动一个自定义和面程序。

4

此时已经达到扩展阶段，可拉出手套膜。

5

取出搅拌棍，进行发酵。

6

发酵至原来的2倍大。

7

启动自定义烘烤程序，时间是50分钟。

8

程序结束的前15分钟，打开面包机盖子在吐司的表面刷一层鸡蛋液，盖上面包机盖至程序结束，吐司就烤好了。

9

戴上隔热手套将面包桶取出，待降温后即可食用。

10

因为加入了自制酸奶，而酸奶有很好的保湿功效，所以这款吐司非常的柔软好吃。

11

成品图。

12

成品图。

13

小成品图。