牛肉抓饭

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  备好所有食材

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牛肉切成1.5*2厘米的块

3

洋葱和姜蒜切碎粒

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胡萝卜切小丁

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米淘洗后放入电饭煲中

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锅中放油炒香姜蒜末后放入牛肉炒至表面变色

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放入洋葱稍微煸炒几秒钟

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加入孜然烤肉料

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加适量的老抽增色，加少许盐。因为一包烤肉料的咸味不太够

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炒均匀

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加入胡萝卜丁

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翻炒均匀即可

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把炒好的肉和菜倒到米之上，加适量的水，水不要没过食材，就是和平时做米饭时用的水量差不多就行，这个要根据平时经验。最后把葡萄干撒上面，我用的大个的玫瑰葡萄干，可以用青色的葡萄干，我手头没有了，就用了这个。

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电饭煲开启灶烧饭功能键

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功能完成，牛肉抓饭就做好啦

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吃的时候翻拌均匀即可