孜然羊肉串

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/09/30/20150930bap30ursit86gavc.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“有烧烤的味道”

食材明细

主料
辅料

孜然羊肉串的做法步骤

  • 孜然羊肉串的做法步骤:1
    1
     将羊腿肉洗净用厨房纸吸取去多余水分备用;
  • 孜然羊肉串的做法步骤:2
    2
    将羊腿肉切丁备用
  • 孜然羊肉串的做法步骤:3
    3
    加入花椒粉,姜粉、料酒、老抽、盐调料抓匀,腌制1小时
  • 孜然羊肉串的做法步骤:4
    4
    电饼铛上下盘抹油预热好后,放入生姜和大葱
  • 孜然羊肉串的做法步骤:5
    5
    倒入腌制好的羊肉粒
  • 孜然羊肉串的做法步骤:6
    6
    盖上盖子,选择“速热”,然后选择“烤肉”
  • 孜然羊肉串的做法步骤:7
    7
    时间到了以后插上牙签,即可食用
  • 1.我用的是塞奇纳尔草原羊肉,肉质鲜嫩2.可以在腌制完以后把牙签插好 -使用的厨具:烤炉
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