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食材明细
香葱曲奇的做法步骤
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1准备葱花
2
准备蛋液3
低粉4
黄油5
糖粉6
开始打发7
等到两者相融合了~黄油呈现奶白色~羽毛絮状了~差不多就算好了~8
鸡蛋打碎~蛋液分几次倒下去~一定要分几次倒入~不然会水油分离的~9
加入奶粉和细盐~搅拌均匀~10
筛入低粉抄成面糊~11
注意不好打转搅拌~12
加入细葱花~尝一下味道~还是没有咸味可以适当再加点盐~13
灌入装裱袋~14
开始裱曲奇~裱完之后放入冰箱冷藏二十分钟左右~15
烤箱预热~上管二百度~下管一百七十度~最后烘烤二十分钟左右即可~
使用的厨具:电烤箱