板栗鸡汤

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“天冷了,喝点暖暖的汤很舒服,平日喜欢用隔水炖的电锅,这次尝试一下砂锅会不会更鲜美。因为要给宝宝喝,所以放了胡萝卜。”

食材明细

主料
辅料

板栗鸡汤的做法步骤

  • 板栗鸡汤的做法步骤:1
    1
    鸡斩块,锅里放水,姜拍散,水煮沸,把鸡焯一下,捞出洗净
  • 板栗鸡汤的做法步骤:2
    2
    砂锅里放枸杞,枣,葱,鸡肉,倒入水,煮沸,去沫,小火煲一个小时
  • 板栗鸡汤的做法步骤:3
    3
    将板栗,马蹄,胡萝卜洗净准备好
  • 板栗鸡汤的做法步骤:4
    4
    倒入砂锅,放盐,再小火煲一个小时
  • 板栗鸡汤的做法步骤:5
    5
    出锅时可放点香菜,也可不放,寒冷的天喝点暖暖的汤真不错!晚上拍照光线不好,照片效果不好,但味道还是很鲜美的。
  • 使用的厨具:炒锅
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