““做翻糖蛋糕剩下的翻糖膏,不想浪费,做了几个杯子蛋糕,萌萌的造型很讨喜。” ”
食材明细
萌猫翻糖杯子蛋糕的做法步骤
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1需要的翻糖膏和色素,色素我用的基础四色加上黑色素,一共五个
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手上抹少许白油取翻糖膏适量,用手揉至柔软光滑有弹性,将翻糖膏调出需要的颜色,我有一部分是做翻糖蛋糕剩下的3
取一块翻糖膏大小可以自己掌握我的在10g左右,揉成鸡蛋的形状,小头在上大头在下4
在大头的位置用翻糖工具压出纹路5
取一根牙签从小头部分插进去6
另取一块翻糖膏,重量与身体相同,(身体和头部1:1)揉成圆形,固定在身体上方7
取小块翻糖膏,揉成水滴状,做成小猫的耳朵,粘在头部8
黄色和黑色翻糖膏做眼睛9
粘在面部10
取蓝色翻糖膏揉圆装在面部作为鼻子11
进行一下细节的装饰12
沾上尾巴13
再带上一顶小帽子,晾干定型14
我还做了一只黄色的,颜色自己选择15
准备杯子蛋糕,可以参考我的另外一篇菜谱,香草杯子蛋糕16
表面抹一些蜂蜜17
将翻糖膏擀开,铺在杯子蛋糕上18
用手沿着杯子的边缘压一下19
去掉多余的部分20
将猫咪和蛋糕组装好,猫咪和蛋糕之间可以用牙签固定,接下来就随心所欲的装饰吧21
成品22
我做了三只,可爱不
食用的时候记得取出牙签 -使用的厨具:电烤箱