泡椒凤爪

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“儿子一直喜欢吃我做的糟鸡爪,就是那种入口即化的感觉。想想就馋~来点不一样的口感就它吧……”

食材明细

主料

泡椒凤爪的做法步骤

  • 泡椒凤爪的做法步骤:1
    1
    买回来的鸡爪洗净,将上半部分切掉,焯水5分钟,捞进凉水中洗4遍左右。
  • 泡椒凤爪的做法步骤:2
    2
    焯好的爪子从中间剖开,以便更好的入味。
  • 泡椒凤爪的做法步骤:3
    3
    买来一袋泡椒,倒在需要的容器里,喜欢吃辣的把泡椒切开,不喜辣的就不用了。
  • 泡椒凤爪的做法步骤:4
    4
    我放了几颗绿麻椒泡在容器里,对了,如果泡椒水不够的话,可以加点凉白开进去,醋和盐还有糖调一下味就OK了。
  • 泡椒凤爪的做法步骤:5
    5
    很有食欲呀!
  • 使用的厨具:其它、煮锅
    所属分类: 热菜   泡酱腌菜  

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