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蔓越莓香橙酱
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食材明细
主料
蔓越莓干
200g
砂糖
60g
鲜榨橙汁
1个橙子
橙皮
1个橙子
陈皮粉
5g
盐
2g
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蔓越莓香橙酱的做法步骤
1
原料:蔓越莓干:200g砂糖:60g鲜榨橙汁:1个橙子橙皮:1个橙子陈皮粉:5g盐:2g黑胡椒:2g
2
蔓越莓干和橙汁倒入锅中,小火加热沸腾后加入其它原料,大约8分钟浆液粘稠下火冷却
3
灌入玻璃瓶里,大约保存一周这是一款爽口的烧烤配酱,酸甜的口感中合了烤肉的油腻!
陈皮粉可以用柠檬皮(1个柠檬)代替 -使用的厨具:电磁炉
所属分类:
家常菜
自制酱料
果酱
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