““荸荠能促进人体生长发育，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。” ”
食材明细
荸荠冰糖水的做法步骤
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1准备食材，荸荠去皮清洗干净。
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切小块状。
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锅里加入水，倒入荸荠。
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水开后倒入冰糖，小火熬煮20分钟。（冰糖可随个人口味适量添加）
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最后倒入枸杞。
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关火闷一会即可。
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成品图。
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成品图，简单好做。
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成品图，健康养生。
使用的厨具：煮锅
