柠香煎鳕鱼

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2016/02/20/201602207zshlovyd8b0b2qw.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
““鳕鱼只有一根主刺，而且肉嫩鲜美，营养丰富，最适合小孩食用了。” ”

食材明细

主料
辅料

柠香煎鳕鱼的做法步骤

  • 柠香煎鳕鱼的做法步骤：1
    1
    鳕鱼解冻后洗净沥干水分
  • 柠香煎鳕鱼的做法步骤：2
    2
    加入适量盐，柠檬汁腌制一下
  • 柠香煎鳕鱼的做法步骤：3
    3
    锅里加橄榄油加热
  • 柠香煎鳕鱼的做法步骤：4
    4
    将鸡蛋打散，将鳕鱼放进去裹一层蛋液
  • 柠香煎鳕鱼的做法步骤：5
    5
    然后放入锅里中小火煎
  • 柠香煎鳕鱼的做法步骤：6
    6
    翻一面继续煎到金黄，撒点胡椒粉上面
  • 柠香煎鳕鱼的做法步骤：7
    7
    两面都煎好了就可以出锅享用了！
    • 1、放点柠檬汁里面可以帮助去腥增香。2、煎的时候火候不要太大了，避免外面糊了里面还没有熟。 -使用的厨具：炒锅
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