芒果布丁（免烤）

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  新鲜芒果洗净切丁

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芒果丁和奶油一起用搅拌机搅拌成泥

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牛奶和白糖放入小煮锅小火煮至糖融化

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加入事先用清水泡软的吉利丁片，待其融化关火晾凉

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把芒果奶油泥倒入晾凉后的牛奶，搅均匀

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为了成品更加细腻最好过筛一下

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过筛后倒入布丁瓶盖好放到冰箱冷藏两个小时以上

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最后再加上芒果丁即可

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成品图

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我选的是小台芒，真的好香！