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食材明细
照烧鸡腿的做法步骤
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1鸡腿去骨,用五香粉适量,酱油一匙,酒一匙,码味1小时。姜和蒜头切片。另一碗放蚝油,糖,高汤。
2
热锅冷油,油热下入姜片、蒜片,放入鸡腿煎两面金黄,下汤汁。煮十五分钟,收汁。3
改刀,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
烧烤
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