““要想洋葱圈好吃就要选择黄色洋葱,不过分辛辣,会有淡淡的甜味。出锅时搭配好番茄酱或是黄芥末酱,再来一杯冰凉的饮料,没人能拒绝这份酥脆的美味。” ”
食材明细
酥炸洋葱圈的做法步骤
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1黄洋葱竖切成圈,鸡蛋打成蛋液

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洋葱圈分别裹上淀粉、蛋液、面包粉后备用
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洋葱圈分别裹上淀粉、蛋液、面包粉后备用
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沙拉油倒入锅子里面,油温180度左右下洋葱圈油炸,炸至金黄色即可,撒上少许盐,装盘
P.S:洋葱要选择黄色洋葱,水分充足不辛辣有甜味酱料可以自由选择自己喜欢的口味,推荐番茄酱,黄芥末酱,千岛酱,直接吃也非常美味 -使用的厨具:平底锅