牡蛎煎蛋饼

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  今天买了新鲜的牡蛎准备煎鸡蛋饼吃，过几天天气热了海水也热了牡蛎就不好吃了，所以这几天要好好折腾一下吧

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鸡蛋打撒拌匀

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准备胡萝卜和秋葵备用

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胡萝卜切成碎末

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秋葵切成片状备用

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胡萝卜放入蛋液中放入适量的盐拌匀

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不粘锅倒入适量玉米油加热加入胡萝卜蛋液开始煎制

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蛋饼煎制半成形时摆入牡蛎亲们一定要记住中小火煎制防止糊锅底

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牡蛎煎蛋饼差不多快熟时加入秋葵在煎至表面金黄色即可

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煎好的牡蛎蛋饼盛入盘中

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牡蛎营养价值非比寻常时候更加适合老人和孩子食用

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也是宴客必备的美味哦