西葫芦煎 （韩国乡色）

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  我选的西葫芦比较大后来我又加了个鸡蛋正常2只鸡蛋足以。

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西葫芦切片，放入保鲜袋里，随即倒入面粉，拉紧袋口，摇晃西葫芦两面均匀粘上面粉，备用。

3

鸡蛋两只筷子搅拌，加入适量葱花，少许白胡椒粉，两面粘好面粉的西葫芦用筷子蘸西葫芦同样两面裹上鸡蛋。

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锅热后放少量橄榄油（食用油也可以）煎至金黄翻个。

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煎至两面金黄取出放盘。

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外酥里嫩美味出炉喽！