夏日美食——奶香鸡蛋布丁

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  准备食材：配方奶粉120ML（可换成母乳)，蛋黄2个，柠檬2滴

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把蛋黄分离出来用欧贝尔打蛋器打散

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挤几滴柠檬去腥味，拌匀

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奶粉倒入不粘锅里煮沸

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将煮好的奶粉慢慢的倒入鸡蛋液里。一定要慢慢的，以免烫熟鸡蛋

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把牛奶蛋液搅拌均匀，过筛一遍，去除杂质和泡沫，使蛋液更加细腻

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将过滤好的牛奶蛋液倒入布丁碗中。把布丁碗拿保鲜膜包好，用牙签扎几个洞，入热水蒸锅蒸15分钟就好

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将过滤好的牛奶蛋液倒入布丁碗中。把布丁碗拿保鲜膜包好，用牙签扎几个洞，入热水蒸锅蒸15分钟就好

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蒸好的奶香鸡蛋布丁，宝宝的早餐和下午茶时间都是可以美美的享用的！