冬瓜薏米糖水

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“好热好热好热,我真的好热~~虽然立秋了,但是气温没有一点儿要降下去的意思,尤其是运动完了,全身的衣服都湿透了。所以就需要一碗消暑解热的糖水O(∩_∩)O哈哈~”

食材明细

主料
辅料

冬瓜薏米糖水的做法步骤

  • 冬瓜薏米糖水的做法步骤:1
    1
    薏米提前一晚上泡发。
  • 冬瓜薏米糖水的做法步骤:2
    2
    为了更好的口感,我把冬瓜皮去掉了,也可以不去。(冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清热利水消肿,常用于水肿胀满。)
  • 冬瓜薏米糖水的做法步骤:3
    3
    去瓤之后冬瓜切小块儿,薏米淘洗干净。
  • 冬瓜薏米糖水的做法步骤:4
    4
    将冬瓜和薏米都放入锅中,加入清水。
  • 冬瓜薏米糖水的做法步骤:5
    5
    放一块儿冰糖。
  • 冬瓜薏米糖水的做法步骤:6
    6
    大火煮,锅开以后我煮了差不多半个小时就好了。
  • 冬瓜薏米糖水的做法步骤:7
    7
    熬好以后盛出。
  • 冬瓜薏米糖水的做法步骤:8
    8
    稍微放凉即可。
  • 冬瓜薏米糖水的做法步骤:9
    9
    我觉得这么热的天气,冰镇一下会不会滋味更美~
  • 冬瓜薏米糖水的做法步骤:10
    10
    哈哈,开吃啦~
  • 冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。但是脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜。 -使用的厨具:煮锅
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