““好热好热好热,我真的好热~~虽然立秋了,但是气温没有一点儿要降下去的意思,尤其是运动完了,全身的衣服都湿透了。所以就需要一碗消暑解热的糖水O(∩_∩)O哈哈~” ”
食材明细
冬瓜薏米糖水的做法步骤
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1薏米提前一晚上泡发。
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为了更好的口感,我把冬瓜皮去掉了,也可以不去。(冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清热利水消肿,常用于水肿胀满。)3
去瓤之后冬瓜切小块儿,薏米淘洗干净。4
将冬瓜和薏米都放入锅中,加入清水。5
放一块儿冰糖。6
大火煮,锅开以后我煮了差不多半个小时就好了。7
熬好以后盛出。8
稍微放凉即可。9
我觉得这么热的天气,冰镇一下会不会滋味更美~10
哈哈,开吃啦~
冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。但是脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜。 -使用的厨具:煮锅