““喜欢自己在家做甜品,刚好有西米,于是做了这道芒果椰汁西米露。” ”
食材明细
芒果椰汁西米露的做法步骤
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1锅内放入大半锅水煮;
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煮开后倒入西米,小火炖煮,中途时不时的搅拌一下以防粘锅;3
煮到西米中心剩下个小白点的时候关火焖15分钟;4
用凉开水冲洗干净西米;5
倒入椰浆、牛奶和糖粉搅拌均匀;6
芒果一半切成小粒;7
剩下的一半用料理棒打成果泥;8
用勺子舀一大勺果泥到容器里;9
再加入适量的西米;10
放一点芒果粒在顶部,放入冰箱冷藏后吃口感会更好哦。11
成品;12
成品;13
成品。
使用的厨具:煮锅