#柏翠大赛#春暖花开面包

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“从明天起,做一个幸福的人  喂马,劈柴,周游世界  从明天起,关心粮食和蔬菜  我有一所房子,面朝大海,春暖花开  从明天起,和每一个亲人通信  告诉他们我的幸福  那幸福的闪电告诉我的  我将告诉每一个人  给每一条河每一座山取一个温暖的名字  陌生人,我也为你祝福  愿你有一个灿烂的前程  愿你有情人终成眷属  愿你在尘世获得幸福  我只愿面朝大海,春暖花开 无论时间怎么流逝,唯有美食和爱不可辜负”

食材明细

主料
辅料

#柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤

  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:1
    1
    把主料的材料全部放入柏翠PE9600WT面包机桶内
  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:2
    2
    启动16和面键
  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:3
    3
    一个程序后,可以轻易拉出薄膜
  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:4
    4
    分成三份,一份略小
  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:5
    5
    小的揉进可可粉,不需要揉太均匀,其他两个分别揉入南瓜粉和草莓粉
  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:6
    6
    放进干净的大碗内盖上湿布放进柏翠PE5459烤箱内发酵,中间用保鲜膜隔开
  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:7
    7
    发酵到大约2倍左右,取出排气
  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:8
    8
    可可面团分成四份,南瓜的和草莓的用保鲜膜盖住
  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:9
    9
    擀成牛舌状,用模具大概量一下,比模具长一半就行,多出的一半截断,切成0.2CM的细条。和模具同长度的平均切成6长条(我的模具是直径14.5CM的方形慕斯圈)
  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:10
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    横小条放在长条上,按1,3,5拿起盖住横条
  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:11
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    再取一条横条,2.4.6掀起盖住
  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:12
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    全部编完后,覆上模具上,多出来的边贴紧模具的里面
  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:13
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    全部编完后,一定要贴紧,醒20分钟
  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:14
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    烤箱上下火150度预热,预热好后,把篮子围边连同模具一起放入烤箱中下层烤制18分钟
  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:15
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    放凉后可以轻轻掀开
  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:16
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    南瓜面团分成三大份
  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:17
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    取其中一份分成5等分,擀圆后一个贴一个的一半叠好
  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:18
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    从右侧卷起,中间切开
  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:19
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    立起来,稍稍整理下花瓣
  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:20
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    草莓的也是全部做好,一共12个,放入小杯子蛋糕模中盖上保鲜膜放置温暖处发酵30分钟
  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:21
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    柏翠烤箱上下管165度预热,预热好后放入中下层烤制20分钟即可
  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:22
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    取出放凉后,把篮子边和花朵组合起来即可
  • #柏翠大赛#春暖花开面包的做法步骤:23
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    春暖花开的感觉
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   生日  

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