““买的一盒白味增就做了一次味增汤一直放在冰箱里，今天准备做鲳鱼，本来准备红烧的，打开冰箱看到了这盒味增，于是就尝试用味增来做一次！” ”
食材明细
#信任之美# 味噌鲳鱼的做法步骤
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1鲳鱼处理干净后
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在鱼的背部开花刀
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白味增酱加入适量清酒和水化开
4
均匀地涂抹在鱼身上，腌制2小时
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起油锅爆香姜丝
6
放入鲳鱼煎至两面金黄
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加入腌制后剩下的味增酱和水
8
加点盐、生抽和一点砂糖
9
煮至汤汁浓稠
10
撒上葱花出锅装盘
味增本来就有咸味，所以盐的量自己尝味后再添加 -使用的厨具：不粘锅
