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千张肉卷
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食材明细
主料
豆腐皮
1张
猪肉
300g
辅料
姜
少量
胡椒粉
少量
盐巴
少量
淀粉
少量
生抽
少量
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
千张肉卷的做法步骤
1
猪肉
2
豆腐皮 准备好食材
3
剁碎
4
加姜末 少许
5
加生抽 少许
6
加盐巴少许
7
加胡椒粉
8
加淀粉
9
铺平 肉不完铺太多 我弄太多了而且不够碎
10
卷起
11
蒸熟 大约30分钟
12
成品图 出锅冷却后再切,不然切了会散,我的就是忘记冷却了
使用的厨具:煮锅
所属分类:
主食
家常菜
鄂菜
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