““家里备了好多意面~~但没有备番茄酱~~本想在国庆期间自制了一些番茄酱~~做茄汁意面吃~~正好收到了道味源番茄鱼调料~~~我和钟先生都不太爱吃番茄鱼~~用它来做【茄汁螺旋意面】倒是很不错~~做法简单,还特别美味~~~” ”
食材明细
【四川】茄汁螺旋意面的做法步骤
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1备好食材:螺旋意面,洋葱,杏鲍菇,胡萝卜;再备好番茄鱼调料;
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洋葱、杏鲍菇、胡萝卜洗净后分别切丁;3
炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;4
放入洋葱炒香;5
放入杏鲍菇,胡萝卜继续翻炒;6
调入适量清水,番茄鱼调料;7
搅拌均匀;8
大火烧开;9
放入螺旋意面煮熟;10
煮熟后,调入适量欧芹;11
关火,起锅;
1、欧芹可不用放; -使用的厨具:炒锅