【四川】茄汁螺旋意面

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2017/02/08/2017020814865689936177024043.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“家里备了好多意面~~但没有备番茄酱~~本想在国庆期间自制了一些番茄酱~~做茄汁意面吃~~正好收到了道味源番茄鱼调料~~~我和钟先生都不太爱吃番茄鱼~~用它来做【茄汁螺旋意面】倒是很不错~~做法简单,还特别美味~~~”

食材明细

主料
辅料

【四川】茄汁螺旋意面的做法步骤

  • 【四川】茄汁螺旋意面的做法步骤:1
    1
    备好食材:螺旋意面,洋葱,杏鲍菇,胡萝卜;再备好番茄鱼调料;
  • 【四川】茄汁螺旋意面的做法步骤:2
    2
    洋葱、杏鲍菇、胡萝卜洗净后分别切丁;
  • 【四川】茄汁螺旋意面的做法步骤:3
    3
    炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;
  • 【四川】茄汁螺旋意面的做法步骤:4
    4
    放入洋葱炒香;
  • 【四川】茄汁螺旋意面的做法步骤:5
    5
    放入杏鲍菇,胡萝卜继续翻炒;
  • 【四川】茄汁螺旋意面的做法步骤:6
    6
    调入适量清水,番茄鱼调料;
  • 【四川】茄汁螺旋意面的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀;
  • 【四川】茄汁螺旋意面的做法步骤:8
    8
    大火烧开;
  • 【四川】茄汁螺旋意面的做法步骤:9
    9
    放入螺旋意面煮熟;
  • 【四川】茄汁螺旋意面的做法步骤:10
    10
    煮熟后,调入适量欧芹;
  • 【四川】茄汁螺旋意面的做法步骤:11
    11
    关火,起锅;
  • 1、欧芹可不用放; -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 主食   家常菜   西餐  

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