““烤相菜的确很方便,把材料洗净改刀调味,一古脑全部放进烤箱,调上时间,就可以做其它事情了,多好呀。” ”
食材明细
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#鸡肉时蔬烤箱菜的做法步骤
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1把鸡肉改刀成块儿长宽约2公分,放生抽1大匙、黑椒1/4小匙、白糖1/3小匙、白酒1汤匙,搅拌均匀;
![#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#鸡肉时蔬烤箱菜的做法步骤:2](https://i3.meishichina.com/atta/step/2017/04/21/20170421149270930688420449.jpg?x-oss-process=style/p320)
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用一大盘,放十三香2小匙、生抽2大匙、黑椒粉、白糖1小匙、菜油2大匙、红醋2大匙;![#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#鸡肉时蔬烤箱菜的做法步骤:3](https://i3.meishichina.com/atta/step/2017/04/21/20170421149270931514820449.jpg?x-oss-process=style/p320)
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倒入蔬菜,用两大勺子翻拌均匀;![#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#鸡肉时蔬烤箱菜的做法步骤:4](https://i3.meishichina.com/atta/step/2017/04/21/20170421149270932073520449.jpg?x-oss-process=style/p320)
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再倒入鸡肉,也翻拌均匀,预热烤箱425°F;![#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#鸡肉时蔬烤箱菜的做法步骤:5](https://i3.meishichina.com/atta/step/2017/04/21/20170421149270932728620449.jpg?x-oss-process=style/p320)
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把腌过 的材料放入烤盘平铺好,放入烤箱;![#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#鸡肉时蔬烤箱菜的做法步骤:6](https://i3.meishichina.com/atta/step/2017/04/21/20170421149270933575720449.jpg?x-oss-process=style/p320)
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底火烤30分钟,再转上火Broil 功能低档Low,烤8分钟,把材料表面烤至微焦,就可以食用了。
在烤肉里放适量醋,既能解腻,又能增添食欲。 -使用的厨具:电烤箱