腌蒜

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2017/05/10/20170510149437991434310189515.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“现在正是腌蒜的时候。吃馒头,面条,配上酸甜可口的腌蒜,回味无穷……”

食材明细

主料
  • 大蒜 (新鲜的、嫩点的)30头
辅料

腌蒜的做法步骤

  • 腌蒜的做法步骤:1
    1
    挑选大蒜(嫩点的),剥皮去梗,留一小段梗即可
  • 腌蒜的做法步骤:2
    2
    准备一个大玻璃瓶,把大蒜装进去,放入醋,(没过大蒜即可)放三汤匙盐,四汤匙糖,放少量酱油即可
  • 腌蒜的做法步骤:3
    3
    盖好盖子,七天左右即可享用
  • 所属分类: 下饭菜   腊八  

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