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乡村玉米饼
1张图片
“
“简单方便的早餐,有点蛋糕的味道。玉米的香味和鸡蛋的香味,十分诱人。”
”
食材明细
主料
玉米粉
一饭
面粉
半饭碗
辅料
鸡蛋
两个
纯牛奶
一盒
泡打粉
半汤匙
奶香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
乡村玉米饼的做法步骤
1
面粉,玉米粉,酵母粉,搅拌均匀
2
鸡蛋打散和牛奶面糊混合,加半饭碗水,充分打均匀
3
锅上擦油,烧五六成热,用勺子舀面糊放在锅中,不要动,小火煎的同时晃动锅
4
饼边有大量气泡时翻身,煎两面金黄即可
5
口感绵软细腻,很好吃。
6
喜欢甜的可以搭配蜂蜜或者番茄酱吃
火力八百瓦,比烙菜盒子大一点。
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