““网红的北非蛋,做法简单,营养全面。也不知我做的是否正宗。小小的一个煎蛋,里面配料丰富,配搭各色各种蔬菜,让一个煎蛋变得色彩缤纷,味道不同。黑椒风味烤肉肠的加入更使煎蛋的口感与众不同,在与蛋煎一起煎制的过程中,将香味慢慢渗出渗透,从此让你爱上吃煎蛋。” ”
食材明细
北非蛋的做法步骤
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1准备食材。
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罗勒味烤肉肠提前取出解冻备用。3
将青椒、洋葱切成小丁,蒜切片,小番茄对切备用。4
锅中放少许橄榄油后加入蒜片略炒香。5
加入洋葱和青椒略炒6
炒至略变软后,加入小番茄略炒。7
加入少许盐和黑胡椒。8
将菜拔出一个圆形洞,打入一个鸡蛋,拔出一个长形洞,放入烤肉肠。9
转小火,盖上盖子,煎制3-5分钟。焖至自已喜欢吃香菜的,用香菜做配料点缀即可。10
美美的享用吧
请根据自已的喜好增减自已喜欢的食材 -使用的厨具:平底锅
所属分类:
创意菜