水晶饺子

• 
  1

  胡萝卜用ACA多功能辅食机打碎。

2

同样猪肉打碎。

3

猪肉胡萝卜中加入适量蚝油，生抽，盐，鸡精，蒜末顺时针搅拌起筋。

4

澄粉和玉米淀粉各取200克和50克混合均匀。

5

加入适量开水搅拌和成面团。

6

面团不要和太干，太干不干包，盖上保鲜膜静置10分钟。

7

两面团切成小面团擀成薄皮。

8

依次包好即可。

9

开水上锅蒸10分钟即可。

10

饺子皮尽量擀薄一点这样才透明，我这个就擀厚了不太透明。

11

成品。

12

成品。