鱼肠葱花饼干

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  备好所用食材。

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将白糖用料理器打成糖粉备用

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将软化的黄油先打至膨松，再将糖粉加入。

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继续打至黄油糊顺滑，再加入室温的鸡蛋。

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打至如图状就可以了。

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这个时候将低粉过筛加入。

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再将鱼肠末及葱花加入，记得葱白不要哦。

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拌至面糊成团。

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在U型的模具里铺上一层油纸，将拌好的面团加至在里面定型。

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再入冰箱冷冻一个小时左右再拿出来切片备用。

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拿出面团的时候就可以预热烤箱了。

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将切好的饼干摆放在带油纸的托盘里。

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入预热好的烤箱170度烤17-20分钟左右。

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烤好后焖一下不要着急出烤箱，这样子饼干上色更为均匀口感也会更加好。

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这样子一份美美下茶点心就有了。