““现在朋友圈里最红最火的零食雪花酥，特别的受人喜欢，人们都在吹捧雪花酥如何如何的好吃，其实在我眼里雪花酥不过是个变异后的牛轧糖 ，如果会做牛扎糖做雪花酥应该不是难事” ”
食材明细
网红“雪花酥”的做法步骤
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1食材准备好
2
辅料备好全部要事先烤熟
3
黄油放到不粘锅里小火加热融化
4
放入棉花糖小火加热
5
加热到棉花糖完全融化
6
倒入准备好的奶粉搅匀
7
关火后把事先准备好的饼干、坚果倒进去利用余温翻匀
8
倒在油纸上轻柔整形
9
做好后撒点奶粉就好了，奶粉就是雪花
10
赶在有的余温时切成块
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成品酥脆可口
酥的程度取决于饼干的多少，饼干多就酥一些但是不用用酥性的饼干容易成饼干末 -使用的厨具：不粘锅
