““大虾仁的美味,配上意面,开启味蕾之旅” ”
食材明细
黑椒虾仁意面的做法步骤
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1虾仁处理好,用一丁点料酒腌制
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洋葱改刀3
杏鲍菇,西蓝花焯好备用4
大火烧开水,放入意面5
放入几滴油和少许盐,中大火一直煮到意面八分熟,大概需要十分钟左右6
煮好后,捞出沥干水分,用少许橄榄油拌匀备用7
热锅温油,放入洋葱煸炒8
放入虾仁煸炒9
炒到虾仁变色,放入焯好得杏鲍菇10
放入煮好得意面11
放入黑椒汁,继续快速翻炒,调入适量盐,即可12
美味出锅啦,用西兰花摆盘,撒少许罗勒碎提味
暖心提示:煮意面时根据自己的口味来煮,注意火候 黑椒汁是买的成品,味道很不错,如果你喜欢番茄味也可以调入些番茄酱 杏鲍菇是个人喜欢,你也可以适量加入其它你喜欢的配菜,但最好不要是水分太大的蔬菜,以免和意面搭配的口感不好。 -使用的厨具:煮锅、炒锅