玫瑰花馒头

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  紫薯蒸熟搅碎，放入白糖，酵母泡打粉和出面团，醒发15分钟，另外准备一点干面粉，撒上薄薄一层开始排气揉面，分成均匀的小剂子

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玫瑰花由6片组成，一片片排列起来，中间用筷子压一下

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朝一个方向卷起

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用刀从中间切开，成两朵玫瑰花

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切出花叶

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花叶沾水粘在玫瑰花上，放入蒸笼，放置醒发5分钟，水开蒸20分钟，熄火后放置5分钟开盖

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出锅

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用竹签串起来

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成品图

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成品图