木耳香肠炒猫耳朵

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  面粉加适量的清水和面，揉团醒发

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醒发后，揉光滑！用刀切粗条，放木板上面搓出花纹！（干净的梳子也行，只要有花纹）

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全部搓好！撒玉米面为了防止粘在一起！（两个孩子搓滴，所以大小不均匀！）

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锅里面倒水烧开，放入猫耳朵煮至浮起后再煮1分钟捞出

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捞出后过凉水，控干水分

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食材洗干净切好备用

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锅里面倒油烧热，放入香肠和木耳翻炒

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放西红柿，加盐，十三香，生抽，老抽，辣面翻炒均匀

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放入煮好的猫耳朵，加老抽，鸡精，味精翻炒

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最后加入蒜苗炒匀后出锅

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成品

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