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食材明细
南瓜八宝饭的做法步骤
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1备好所有的食材(糯米提前泡过三小时了),洗干净备用
2
糯米中加红枣,葡萄干,核桃仁拌匀,上锅大火蒸1小时3
南瓜如图切开,放入大碗中摆好!(利用蒸糯米的时候切滴)4
蒸熟后的糯米饭5
带一次性手套,把蒸好的糯米饭装入南瓜中,糯米饭上撒一把白糖,加小半碗开水(水直接倒入南瓜碗中就行啦)!放入开水锅里面大火蒸1小时6
蒸好后取出(小心烫手)7
找个盘子倒扣出来(因为有汤,倒扣时小心)!撒几个冲洗过的枸杞就好啦8
成品9
成品10
成品11
成品
南瓜尽量挑色深点滴,也尽量挑大滴!说明这种瓜熟好啦! -使用的厨具:蒸锅
所属分类:
创意菜