四人厨丨瘦身福利鸡米花

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  1

  准备鸡胸肉两块，洗净，切块，建议不要太小。

2

把鸡块放入一个大碗中，加入盐、黑胡椒粉、料酒腌制。

3

戴上一次性手套，把所有的材料按摩几下。

4

包上保鲜膜，冰箱冷藏1小时或以上。

5

腌制好的鸡肉先裹上一层淀粉。然后将腌制好的鸡肉在蛋黄中浸一下。最后裹上面包糠。

6

放入烤箱中。大约15分钟左右。

7

完成。