““这道菜是从电视上学来的。在试做之前总觉得这个组合怪怪的,想像不出它的味道。吃过后才知道味道超好,现在天气很热,这个泡菜锅很开胃又下饭哦。” ”
食材明细
泡菜鲭鱼的做法步骤
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1鲭鱼。
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泡菜。3
姜葱。4
豆腐。5
用少许油将葱姜炒香。6
放入鲭鱼煎至两面金黄,同时烧开水。7
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烫豆腐。9
在煎至金黄的鲭鱼里放入泡菜和烫熟的豆腐。10
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调味,酱油,糖少许,黑醋少许,加点烫豆腐的水。12
烧至鱼和豆腐入味就可以出锅了。
泡菜要那种有点带酸的更好吃哦,我这次泡菜放多了,所以有点辣过头了,最好吃的是那豆腐,鱼块也不错哦。