““咖喱浓郁，虾仁Q嫩，菠萝酸酸甜甜，培根独特的烟熏味儿，好吃易做?。” ”
食材明细
咖喱菠萝炒饭的做法步骤
-
1虾去皮，去虾线，沿背背剪开，用适量盐，料酒，一点点淀粉抓匀腌制片刻。
2
菠萝纵切，大的约2/3，小的1/3。
3
大半用刀划切出长方形，挖出果肉。
4
切成小丁，用盐水泡10分钟。攥出水份。
5
绰过水的豌豆，培根丁，红椒丁，菠萝丁。
6
锅内适量油烧热。
7
虾仁倒入，翻炒几下，虾仁变红盛出备用。
8
豌豆，红椒，培根放入煸炒。
9
放入两块好侍辣咖喱。
10
小火炒化。
11
米饭放入。
12
翻炒均匀。
13
菠萝和虾仁放入。
14
翻匀关火。
15
成品。
16
成品。
17
成品。
使用的厨具：不粘锅
