““#肉菜#春节的餐桌上怎能少鸡肉的身影?鸡肉是大家很爱吃的一种肉类食物,在很多地方还有无鸡不成宴的习俗,在我们这虽然没有这一规定,但鸡肉也是肯定要有的,除了鸡汤为必备外,各种美味的鸡肉做法也是各具风格,这不,今儿我就来分享一道鸡翅根简单又美味的做法,相信大家一定会喜欢!” ”
食材明细
香辣烤翅根的做法步骤
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1准备好所有食材。
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鸡翅根与葱姜洗净沥干水份后,放入面盆中。3
挤入适量韩式风味的香辣烤肉酱。4
翻拌均匀后,加盖放冰箱腌制4小时以上。5
取出腌好的鸡翅根,均匀放入烤盘中。6
送入预热好的烤箱中层:200度、上下火。7
烤至10分钟后取出,表面刷层腌酱汁。8
翻面后再刷层腌酱汁。9
送入烤箱继续。10
结束后取出再翻面刷酱汁。11
转上火220度、下火200度,烤4~5分钟左右。12
至表面颜色金黄即可。13
颜色真的好赞,忍不住我先吃了哈。
1、鸡翅根肉厚,腌制时间稍长些更入味。2、烤制过程中最好取出翻面刷酱汁,不仅漂亮也更易入味。3、具体烤制时间和温度,视鸡翅根大小及自家烤箱情况而定。 -使用的厨具:烤箱