葱泡菜

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  1

  材料准备洋葱，梨，鱼露，辣椒酱。

2

小葱清洗干净，控水，加入少许盐和糖腌制一会。

3

洋葱，梨，蒜，姜都切细丝。

4

将切好的辅料全部放入腌制的葱盆里。

5

加入3勺辣酱，用手将辣酱和蔬菜搅拌均匀。

6

将葱打结均匀铺在玻璃碗中，铺一层葱，铺一层辅料，盖好盖子放入冰箱腌制5-7天即可。